今日は、
息子のリクエストで親子丼♡


あと、
ムスメのリクエストで肉じゃが♡

でも急遽言われて、
肉じゃが用のお肉が我が家になかったので、
肉じゃがのお肉以外を
肉じゃがの味付けで作ったよー。


肉が入ってないから、
「じゃが」かな。。。



息子が好きな焦がし玉ねぎの親子丼🐣♡

通常の作り方と少し違って(´∀`)
胡麻油で玉ねぎスライスを飴色になるまで炒めてます。
鶏モモ肉を入れます。
酒、醤油、みりん、砂糖を入れます。

煮汁が少なくなるまで煮詰めて、
沸騰しているフライパンの中に、溶いた卵液を入れて急いで蓋をします。
火を止めます!!
余熱で卵に火を通して完成♡



いやー、
今日は朝からお迎えまで頭をフル回転してたので、
ちょいと疲れました。。。

早く寝ます。


今日でannteanaの通常営業が終わりました。。。
なんだか感慨深いです。

でも、
明日からピザ祭りです♡

1000円でピザとドリンク♡
ピザおさめしに来てください♡


‧✧̣̥̇‧CAFE  ANNTEANA‧✧̣̥̇‧
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