久しぶりに、ひとりの昼(*´∇`*)

*パスタ&冷たいコーンスープ
★パスタ★
豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、
しいたけ、油、ケチャップ
粉チーズ

そー言えば・・・。
前に私のパスタを、食べた友人から「パスタうまく作れない」とか「自分が作るとケチャップだけで味が決まらない」とか「なんでケチャップだけでこんな美味しく出来るの」など
色々言われた事があるので
私の作り方を、紹介します(*´-`)
プロでは無いので、あくまで私の個人的な作り方です(笑)
これが正しいと言う訳では無いのでご了承下さいm(_ _)m

材料は先ほどの上↑↑のです。
麺が茹で上がる前に
ケチャップも入れて
ここまで炒めて作っておく↓↓
茹で上がった麺を、入れて
サッと強火で絡める↓↓完成(笑)
麺は今これ↓↓イオンの安いの
私は、ひとりの時は
小さな片手鍋で茹でるので
この麺を、半分に折って
短くします(*´-`)
その方が食べやすいし(笑)
この麺は、茹で時間が5分なので
茹でる時間は3分にします。
(短く折った分、茹で上がってから
最後強火で炒め絡める分の考慮)

これでケチャップだけで
充分美味しいパスタに
なります(*´∇`*)
油も、先日、何かを、揚げた後の
揚げ油です(笑)

たまには
新しいオリーブオイルと
にんにく~とかで作る時も
ありますが、今の作り方で
作る時の方が多いです(*´-`)

冷たいコーンスープは、これ↓↓