お早うございます🤓
先日チャレンジしました卵焼き🐓
今回は応用編でございます♪


さぁ、材料はこちら👇️
少し調子に乗って明太子を巻いてみようと思います😁
21-03-18-12-10-43-257_deco.jpg

先ずは卵とネギを混ぜて明太子をほぐし、油を熱します🔥
21-03-18-12-34-30-742_deco.jpg

最初に約半量の卵液を投入し、、、
21-03-18-12-11-39-183_deco.jpg

頃合いを見て明太子を乗せます💨
21-03-18-12-12-12-119_deco.jpg

明太子を軸に卵を巻き···💨
巻いた卵を奥に寄せ···💨
手前のスペースに残りの卵液を流し···💨
更に卵を巻いて形を整えたのがこちら👇️
21-03-18-12-13-03-031_deco.jpg

はい、ドーン!👊
21-03-18-12-14-20-797_deco.jpg

もう、途中で写真を撮るのが無理なくらい悪戦苦闘しましたが、最終的には何とか形になりました♪😅

そして出来上がったのがこちら👇️
21-03-18-12-32-12-603_deco.jpg

如何ざんしょ♪😁
21-03-18-12-32-28-606_deco.jpg

まぁ今回もYouTube頼りですが、まずまずの出来ではないでしょうか✨
21-03-18-12-16-53-627_deco.jpg

写真を撮った後は、ゆっくりと味わいながら美味しく頂きました♪
ご馳走さまでした✨😋👍