みんなはカレーへのこだわりってありますか?

具が大きめがいい、玉ねぎが溶けきるくらい煮込まれてるのがいい、別メーカーのルーを半分ずつ入れる...とか😋

_var_mobile_Media_DCIM_143APPLE_IMG_3892.JPG

意外とカレーって各家庭の色があるよね🍛

俺の実家は、ジャガイモは別茹でで煮崩れしないように後入れ、サラサラとドロドロの中間くらいの中辛だったんだけど、

旦那は、ドロドロでジャガイモとかも溶けてるような甘口カレーが好きなのです。

今我が家では旦那の好みに合わせてカレーを作ってるんだけど、これがね、意外と難しい🤔

完全に溶けきったらダメで、固形感を残しつつルーがドロドロになるくらいジャガイモがとけるタイミング...
そもそも今までそんなカレーを作ろうとした事がなかったから試行錯誤しております😤

みんなの家のカレールール?笑 あったら教えてね🤤🤤