月別アーカイブ / 2018年04月

お待たせしました!
アホの4つ目は
京都の東大路丸太町!
聖護院とも言います。
伝統と革新が入り混じる街。
例えるなら
お坊さんがセグウェイ乗って法事まわってる
そんな街。
ほら?
もう来てみたいでしょ?笑

4回目のアホウどりやから、
創業3年半の集大成を見せたい。
僕のアカン癖は、
お客さんのワクワクだけを追いかけてしまうとこ。
実際にお店で、
僕たちの理念を体現してくれる
スタッフの働きやすさを忘れてはいけない。
決める所は決めながらも、
きちんと、初の試みに挑戦し冒険する。

大丈夫。
ダダ滑りのフルスイング空振りでも、
コツコツお客さんと一緒に笑いに変えていけば、
いづれは きっちりもとは取れる。

結果
だから今回も
力いっぱい ぶん回します!

ネタはだいぶ仕込みました。
どんなネタかって?
それはまだ秘密です…笑
もちろん相方はオープンプロの天才カトゥーさん!

オープンは7月下旬予定です!
約3ヶ月ですが
一緒に盛り上がっていきましょい!!!

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アホウどりの4店舗目を画策中なう!
場所はここ!
写真のすし屋さんがそうです!笑

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いつまでやってんねんと言われそうですが、
はじめての二層フロアに手こずってます。

もともとは店舗と倉庫。
店内に階段はない。
そこをがっつり階段を作っていじっていく。
構造計算からの、
賃貸契約の特約を作成。
撤退する時には、
増設するトイレ・吹き抜け・階段はそのままでいいっていう取り決め。

リスクヘッジってやつ。
かしこに見えますが、
安心して下さい!
かしこは僕の周りの頼りになる大人達ですから!笑

東山丸太町の交差点。
聖護院と呼ばれる所。
僕たちが出店場所を選ぶ基準。
それは?
【この街にストーリーはあるか?】
です。

人がたくさん住んでるとか
駅の近くとか
交通量が多いとか
もちろん大切。

でも僕たちは、
この街に 
出会いと別れが、
たくさんあるかをどうかを
敏感に感じています。

それでいうと、
この街は本当にすごい。

自分ルール
隙あらば新店舗候補地を歩く。
僕たちは地域にお邪魔させて頂く立場。
なんでたくさん歩き、たくさん学びます。
徒歩5分圏内にあるストーリー。

・京都の重要文化財の聖護院
・聖護院八つ橋総本店と本家西尾八つ橋
→ともに創業329年!驚
・学生の支持率すげ〜よチェリオの自販機
・ベッド数1121個ある京大病院
・創業122年のスイミングスクール トウスイカイ
・そして目の前にダイビングのお店!
(プールから海の流れね 笑)
・クセが強いよ大好きだよ!京大生の熊野寮
・出た!またまたチェリオの自販機
・はじめて見た!琵琶湖疏水船

これが徒歩5分圏内です。
でもみんなでガチャガチャ飲む所あんまない。
しかも夜中はまっくら。
こりゃアホ提灯で
夜道を照らさないといけないなぁ。

この街のムービー作りました!
こんな素敵な街なんです!
今日は13時から天下分け目の打ち合わせ。
決めてきます!
また報告します!


高校生の頃。
阪神タイガースが大好きでした。
生まれが甲子園球場のある兵庫県西宮市。
必然でした。

昔の阪神戦は、
なんと七回以降はタダで球場に入れました。
テレビ見てて勝ちそうな試合。
連れと急いでチャリンコこいで行って、
甲子園行って、
六甲おろし歌いに行ったな。

超懐かしい。
そんな時によく見ていた、
プロ野球選手名鑑。
見るのが楽しくて楽しくて。
さらに暗記して
友達とクイズ大会までした。
あの一冊でナンボ遊べるか。

それを思い出して、
作ったのがアホウ図鑑。

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3店舗の
個性的なスタッフが、
40人全員のってます。

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それぞれに、
【アホウネーム由来】【わざ】
【生息地】【タイプ】
のってます。
ここだけ見ればポケモン図鑑です。
欲しければ言って下さい!
いつでも持ってますので!笑

中にこんなページがあります。

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40人のアホウスタッフの
サイン集めゾーン!
『誰がいんねん!』って、
突っ込んでるそこのアナタ。
数日前に常連様から頂いたラインを添付します。

『昨日は本店でばやっさんに会いました。
金曜日なら中ちゃんがいると思ったからと言われ、
ありがたく思いました。

アホウ図鑑サイン帳
ばやっさん→あと8人
中ちゃん→あと7人となりました!』

これ凄くないですか!
プレゼントしてまだ3ヶ月しか経ってないのに…
感謝しかないです。。。
いつも
ありがとうございます!

コンプリートされたら何かします!
何しよかな…?
そうですね〜…
僕で良かったら、
脱ぎます!笑
宜しくです!笑



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