月別アーカイブ / 2016年12月


こんばんは。

あ~るママです。

どうもご無沙汰しております。


退院後しばらくはリハビリを兼ねて家事をこなすのが精いっぱいで

本格的な料理というほどの料理はほぼ作れず

カレーやシチュー、鍋ものを食べて凌いでおりました。


煮込み料理が楽しくて楽しくて

あやうく「毎日が煮込み日和♪」になる寸前でした。

(一度はまるとそればっかり。) 


気を取り直してお弁当、参りましょう。^^

Rybi5gjN6Q.jpg-S420web.jpg


 Today’s Menu

・鮭の西京チーズ焼き
・海苔と削り節の玉子焼き
・長ネギとツナの卯の花
・ かぶの甘酢漬け
・プチトマト









百均で購入したお弁当グッツ♡

使い捨て容器はセリアで、ピックはダイソーで購入しました。

どちらもずいぶん前に購入したのですが使うタイミングが全然なくて

やっとこさお披露目ができて満足です。^^


今回はお兄ちゃんと娘ちゃん用のお持たせ弁当です。

鮭の西京漬けは市販のものなのですが、スライスチーズを乗せて焼いてみました♪

mqKBgkpZr8.jpg-S540web.jpg

味噌とチーズって相性抜群ですよね!

市販の西京漬けにスライスチーズを乗せて焼いただけなのですが

これがチーズ好きの子供たちに大好評♡

いつものより断然こっち!!

と太鼓判を押してもらえました。^^



 
作り置きしておいた卯の花と市販のかぶのお漬物。

(甘酢漬けが美味しくて、いつも娘ちゃんと取り合いになります。)


鮭をグリルして玉子焼きを焼いただけなので

お弁当は15分で完成です。


市販のおかずはマンネリになりがちだけれど

ちょこっとアレンジするだけで見た目も気分も上がるかなぁと思います。

手間もほとんどかからないのでとってもお勧め♪

よろしければ参考にしてみて下さいね。


vzOspmzxr8.jpg-S540web.jpg


術後の経過は申し分なく、痛みも徐々にましになってきました。

ここから先は今後の治療方針がどうなるかといった段階なのですが

おそらく抗がん剤治療が一番の山場になるかと思われます。

(副作用の影響が出る時期が精神的に最も厳しいかと。)


治療はもちろん最優先に頑張らねばならない課題なのですが

無理のない範囲で簡単なお料理も楽しめたらいいなぁと思っています。

(私にとってはそれが一番幸せな時間なので。)



久しぶりのお弁当に、子供たちがとっても喜んでくれました♪

ケガの功名とまでは言えないけれど。。

以前よりも少しは手作りの良さを理解して貰えたかな?

なんて思ったりもします。


今はできる範囲内で

簡単可愛いお弁当作りを楽しみたいと思います。♡


77L_K2TGeC.jpg S540web.jpg


 

【キッシュとコロネのワンプレートランチ】
パン屋さんで購入したそら豆キッシュとクリーム&チョコのコロネ。作り置きサラダとフルーツを添えて。いつぞや作った盛り盛りプレートです♪
+
+
menu
・そら豆とベーコンのキッシュ
・クリーム&チョコレートコロネ
・人参のマリネ
・牛蒡と枝豆のサラダ
・ソーセージとコーンのバター醤油ソテー
・りんご、デラウェア
・牛乳、ビスケット
+
+
おはようございます。
あ〜るママです。
術後の経過も申し分なく、昨日無事に退院する事が出来ました。✨
(ご心配をお掛けしました)
+
+
全摘+まさかのリンパ切除となり、入院も長引くかもしれないなぁ〜とぼんやり考えてはいたのですが。
驚異の回復力を発揮し😂
あれよあれよと言う間に退院という運びとなりました。
安静にしていた甲斐があったと思います♡
(基本病室に居ない人)
+
+
入院といっても友達や家族が毎日お見舞いに来てくれていたので、普段家にいる時とあまり変わらない状況だったのですが。
(子供達はiPadパパは隣で昼寝してるし、友達と母と私はイケメン先生を捕まえて質問責めにするやらの通常運転。😂)
ごめんなさい。騒がしいったらありゃしない。💦
+
+
お見舞いも本当に沢山頂いて、
お菓子にフルーツにお米にレトルト食品、洗剤にタオルにご当地ラーメン。(よろず屋はじめました)
何をどう返して行けばいいやら目下のところ検討中であります。(ありがとう〜💓)
+
全快したらみんなを呼んで宴を催そうかしら?٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
友達の友達はみんな友達という事で♡
+
+
もうちょっと家が広ければなぁ〜。
座り心地のいいソファーを沢山置いて、美味しいコーヒーメーカーを完備して、いつでも寛げる空間を作ってお腹が捩れるぐらいみんなを笑わせるという私の野望が実現するのですが。(芸人枠?)
まだまだ先は長そうです😊
いっぱい働かなければ!
+
+
私の周りには個性的な人達が沢山居て、子供の頃からそんな人達に囲まれて、時に守られたり怒られたりしながら、大事な事を沢山勉強させて貰っていたんだなぁとこの歳になって痛いほど痛感したりします。
+
これは私の主観と体験からくる個人的な見解ではあるけれど、自分の子供達にも沢山の人達と触れ合える環境を与えてあげたいなと思っています。
+
子供を育むのは親や身内だけでなく、沢山の個性を持った人達の中に自分の新たな一面や可能性を感じたり、影響や感銘を受けたり、考えたり、感じたり、心地良い距離感を計りながらゆっくりと自己のアイデンティティを確立してゆくものだと思う。
そこで何を選択して何を掴み取るかは子供達の持って生まれた個性や資質にもよるのだけれど。
世界は広く、可能性は無限であり、そして出来れば
色鮮やかに輝いて見えた方が良いと思うから。
+
+
灰色の世界じゃ息もつけないからね。
(苦笑)
+
+
私が子供達に出来るサポートは家事ぐらいなのだけれど、今はまだまだ小さな子供達の視野をいつか広大な世界と結び付けられるように
私自身も人生を謳歌して行きたいと思う所存です。
+
+
さぁ今週も張り切って参りましょう✨
リハビリがてら、
今日は何を作ろうかな?😊
+
+
#ランチ #パン #ワンプレート #お昼ごはん #常備菜 #作り置き #おうちごはん #lunch #food #foodporn #foodstagram #foodpic #japanesefood #onthetable #yummy #bread


【中学生男子部活弁当】作り置きの牛ごぼうと時短で作る副菜の乗っけ盛り弁当。レンジ活用15分で完成です♡
+
+
menu
・白ご飯
・牛肉とごぼうの甘辛炒め(スクランブルエッグ)
・人参のペッパーチーズ
・ソーセージのソテー
・インゲンとキャベツのおかか和え
・ぶどう、プチトマト
+
+
こんにちは。
あ〜るママです。
一昨日無事に手術が終わりました。😊
ご心配をお掛けしました。
+
+
予定していた乳房の全摘手術ではなく、リンパにも癌細胞の転移が見つかり脇のリンパごと左胸を切除するという手術を受けました。
+
術後何が辛いかというと、全身麻酔後、身体中管だらけの状態で一晩を過ごすこと。
これにつきます(T_T)
+
身体の自由がきかないので身動きが取れないんです。じっと寝てるだけと思うでしょう?
これがね、腰にくるの‥。(涙)
寝返りするのも一苦労、傷口が開かないように冷や汗をかきながら寝返り(らしきもの)をうとうと試みるのですが、痛みプラス管が外れるんじゃ無いかという危惧もあわさって、一晩中芋虫のような状態で悶々と過ごす訳です。
腰がどんどん痛くなって、右にも左にも動けなくて、枕を挟んでみたり腕の力だけで体を持ち上げてみたりと画策するのですが、立ち上がって態勢を整えない限り絶対に治らないという現実に気付くの。
これが精神的にきます。
冗談ではなく、気が狂うんじゃ無いかとプチパニックに襲われます。
+
現場のリアルな声をお伝えしております。(苦笑)
+
+
朝がきて、看護師さんに管を抜いて貰った瞬間の喜び。自分の足で歩いてトイレに行ける喜び。売店に行ってコーヒーとパンを購入して買い食いできる喜び。
人生は喜びに満ち溢れています。😂
+
+
術後恐怖の一夜から解放された今は
リハビリなんて苦じゃねーな!
‥失礼。
苦じゃないわ♪と思う次第です。😊
+
+
今後手術を予定されている方は腰痛対策用のグッツを用意しておくことを強くお勧めします!
+
+
今後の治療方法がどのようになるのかはまだわかりませんが、先の心配はその時に。😊
+
今はきちんとリハビリを受けて、ご飯をちゃんと食べて、お笑い番組を見て、パパがどれだけ家事をこなせるのか見守りつつ、1日も早く退院出来るように努めたいと思います♡
+
+
沢山のコメントありがとうございました!
とても励まされました💓
ゆっくりとではあるけれど、どんな時も笑いを忘れず、マイペースに頑張りたいと思います😊
+
(みんな病気しないでね。ご家族と幸せな時間を過ごされますよう、私も願っています。)
+
+
#お弁当 #弁当 #作り置き #常備菜 #部活 #お昼ごはん #ランチ #lunch #lunchbox #bento #obento #food #foodporn #foodstagram #japanese #japanesefood #yummy #onthetable


↑このページのトップへ