月別アーカイブ / 2016年06月



こんばんは。

あ~るママです。


先週はお兄ちゃんの部活弁当持参日でした♪

リクエストはおにぎりと野菜肉巻き!


今回はかぼす+ごま塩で

さっぱりとした海苔巻きおにぎりを作りました。





Today’s Menu

・ごま塩かぼすおにぎり
・人参と玉子のしりしり
・ソーセージと枝豆のソテー
・アスパラ甘辛肉巻き
・さくらんぼ
・ラディッシュの梅酢漬け
















じぃじの畑で採れたラディッシュが大量にあるので

ここ最近、我が家の食卓には毎日ラディッシュが並びます。

使い切れない分はご近所さん宅へ分配されます♪

(お願いもらって~o(T◇T)o)ってな感じで。(笑)


今回は千切りにして梅酢に漬けこみました。

発色が綺麗なので、お弁当の彩りに重宝しそうです♡

(混ぜご飯にしても綺麗かも~♪)



今回のお弁当は今までで一番美味しかった!

と、お兄ちゃんに太鼓判を押して貰ってご機嫌の私です。

(・´з`・)


お兄ちゃんはパパと違って紳士なので(笑)

美味しかった~。

はいつも言ってくれるんだけどね。


今回ちょっと、テンションが高った!

(わぁ~い♡)



息子は言葉数とリアクション、

並びに使用する語彙が圧倒的に少ないので、

感情を読み取るには洗練された高度な読心術が必要とされます。

(わしゃエスパーか。(・∀・;))



思春期前のお年頃もあいまって、

これからもっと難しくなるのかもしれないね~。



目下のところ、

いっぱい食べて、すくすく育ってます。♡






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こんばんは。

あ~るママです。


本日のお弁当は兄妹おそろい弁当♪

作り置きのミートソースでオムライス弁当を作りました。





Today’s Menu

・ミートソースオムライス
・ベビーホタテときのこの塩昆布ソテー
・アメリカンチェリー
・クリームチーズと枝豆のポテトボール
・おくらハム巻き
・りんご


















スリムロングのお弁当箱にオムライスを詰めてみました。

娘ちゃん用のお弁当箱はひと回り小ぶりですが

詰め方はいつも同じ。





ケチャップライスを細長く成形して玉子を巻きます。

ラップで形を整えたら、お弁当箱に詰めて微調整します。


お弁当箱の形状に合わせて(沿わせる感じ)形を整えるので

どんなお弁当箱にもぴったりフィットします♪



今回は以前ご紹介した作り置きから、

ミートソースとマッシュポテトをお弁当おかずにアレンジしています。


朝からオムライスを作るとそこそこお時間がかかるので

前日から仕込みをしておくと段取り良くお弁当が作れますよ。

参考までに♡





週明けですね~。

お天気の悪い日が続くと何だか気分がめいっちゃいますが、

梅雨にも負けず!

(・´з`・)

今週も張り切って参りましょう♪






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パンを切らしていたので、

ふりかけごはんで朝のワンプレートを作りました。






Today’s Menu

・玄米ブレンドふりかけごはん
・ソーセージのソテー
・塩ゆで枝豆
・プチトマト
・ごぼう雑魚炒め
・日向夏と生ハムのサラダ
・椎茸の味噌マヨグリル
・緑茶
















小ぶりの椎茸がかわいかったので

味噌マヨを塗ってオーブントースターでグリル。

ボタンみたいでかわいいー♡

ヽ(´∀`。)ノ

って思ったんだけど。


。。。。

ボタン乗せられてもね。

(笑)




玄米ブレンドご飯に根菜と雑魚の炒め物。

硬めに塩ゆでした枝豆をたっぷりと添えました。

少しの量でも食べ応えが出るので

ダイエットにもお勧めのシンプルメニューです♪

(は~い。ダイエットちゅうですよ~。)




夏を前に。

。。。

二の腕と腰回りのお肉が反抗期。

(老化現象なんかじゃあない。)



運動するべきよね。

うんどうを、するべきよね。


と思いつつ。




ざっと数年が経過しました。

(そんなバカな。)




以前ジョギングをしていたらね、

。。。

両膝がバカみたいになっちゃって。。



((((((((( ;゚Д゚))))))))ガクガクブルブルガタガタブルブル)




それでも激痛を押して走ってたらね、


とうとう立ち上がることすら困難になって、



最後は狂牛病みたいに。。。。



(つ∀・)イヤ---ン

(その0か100か方式を何とかしよう。)



もうこうなったら、

あたし意地でも食事制限のみ!って方向性はどうかしら?

(私はそうゆう人間だ。的な!?)



まぁ。

悶々としている暇があったら動けよって話なんですけどね。




。。。


。。。



嘘です。




悶々としたこと、

ないです。


(問題はそこだ。)



また気が向いたら。。

膝を壊さない程度に走ろうと思います。

(気が向いたら。)





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