月別アーカイブ / 2014年05月


こんばんは~♪


ママンです。



本日のお弁当は娘ちゃん用のお弁当。


残り物の牛こま肉に下味をつけてフライにしてみました。


とっても簡単 ビフカツ弁当の出来上がり~♪








Today’s Menu


・牛こまビフカツ

・春野菜と竹輪のオイル和え

・玉子焼き

・五目ツナ煮豆、白ご飯

・アメリカンチェリー













「牛こまビフカツ」




材料(6個分)


☆牛こま肉(120g)

☆塩コショウ(少々)

☆乾燥バジル(少々)

☆粉チーズ(少々)

★衣材料(小麦粉+溶き卵+パン粉=各適量)



作り方


①牛肉に☆をまぶして下味をつける。






②①を6等分して丸め、★をまぶして180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。



衣をつけた状態で冷凍保存しておけば、作り置きにも◎!

朝は揚げるだけでOKです。^^


中にチーズを入れて揚げても美味しいですよ。


お試しあれ。





気持ちの良いお天気が続いてますね~。



そろそろ真面目に。。。。


洗い残しの冬物をお洗濯しようと思います。w


(汗)


ではでは(笑)


素敵な週末をお過ごしください。







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こんばんは~♪


お久しぶりです、ママンです。^^


GWはいかがお過ごしでしたか?



我が家は春旅後、お家でまったり体力回復に努めました~。(笑)



GWのディズニーランド&ディズニーシー。


どちらも凄い人出でした。








ランドではディズニーイースターの真っ最中。


うさぎ好きの娘ちゃんは、終始興奮しっぱなしでした。^^









なぁちゃんの大好きなミニーちゃんが、。。。ピンクのお召し物を!!><



「ママ、写真撮って!!


ミニーちゃんの写真撮ってーーー!!!」


感動のあまり、涙目で絶叫する娘ちゃんなのでした。



一方。


瞳を輝かせて一生懸命ダンスを踊る娘ちゃんに


大興奮のママンなのでした。


(うちの子。 うちの子かわい杉ーっ。。。!!)








お兄ちゃんのリクエストはホーンテッドマンション。


(笑)


ぶるぶる震える妹を尻目に、瞳をランランと輝かせるお兄ちゃん。


「うひゃー!」



本当はハロウィンの時期に来たかったようです。


お化け屋敷とホラームービー、SFものが大好きなお兄ちゃん。


うむーー。


男の子って、解らないー。^^;



















ディズニーランドの規模の大きさに、圧倒される兄と妹。



「夢の国ってうわさは、ほんまやってんな~。」


「大阪に帰りたくないな。」



(ママだって。笑)








シーのカレー屋さんにて。


チキンカレーがとっても美味しかったです。









「まだかなぁ~?」







ショーに感動。



踊りながら、一生懸命声援を送る娘ちゃん。



「ママ!!


ミニーちゃんを撮って!!


ミニーちゃんの赤いドレスを撮ってーー!!」



そしてふりだしに戻る。


(笑)








本格的に混み始める前に、


お目当てのレストランで早めの夕食を。


















毎日この席で食事がしたいです。


(笑)







最終日は子供達のリクエスト、東京タワーへ。














一度、登ってみたかったようです。



「次はスカイツリーに登りたいな~♪」


「また来年?」




「通天閣で我慢しとき。」


(お約束。w)









高い所が大好きな娘ちゃん。


私とお兄ちゃんは、片足を乗せるだけで腰が引けるのですが。。。。;


(超へっぴり腰。w)


「あはははー。おもしろーーい♪ 」


(背筋がぞわぞわして直視できないっ!;)







タワーにて。


お兄ちゃんの大好きなレゴを発見。


(しかも巨大!w)


「いやぁ~!良いもん見れた~!」





楽しかったね。



また行こうね、


夢の国。  






充電完了♪♪


お休みボケをだましだまし。。。w


今週も張り切って参りましょう~!






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