月別アーカイブ / 2013年04月




GW前なので、今日も子供の日のお弁当です。


本日はこれまた簡単に


ストローでデコする稲荷寿司のお弁当です。




毎日がお弁当日和♪



Today's Menu


・鯉のぼりいなり寿司

・しし唐の牛肉巻き

・アスパラとハムの粒マスタードサラダ

・ゆで卵

・苺、オレンジ















お魚に。


見えないこともない。


(笑)



ゆるゆる鯉のぼりツインズのお弁当。






毎日がお弁当日和♪




タピオカ用の太いストロー普通のストロー


あとはスライスチーズがあれば誰でも簡単に作れます。


海苔をカットして貼る手間もかからないので、


不器用さんでも気軽に、時間のない朝でもちゃちゃっと作れます。


ゆるデコなので、素材の味を邪魔する事もありませんよ。^^


参考までに。







毎日がお弁当日和♪

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「大葉海老天ぷら」


毎日がお弁当日和♪


材料(2人分)


・ブラックタイガー(6尾)

・粗挽きブラックペッパー(少々)

・大葉千切り(3枚分)

★天ぷら粉+水+昆布茶(適量+適量+少々)


作り方


①海老は殻を剥いて背ワタを取り、ブラックペッパーをまぶす。

大葉は千切りにして、天ぷら粉は袋の表記通りに溶いて昆布茶少々を加える。


②海老と大葉を絡め合わせ、衣をまぶして180℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げれば

出来上がり。




和風のお弁当の彩りに◎。

昆布茶で衣に下味をつけるので、ソース要らずで食べ易いです。




そろそろ子どもの日ですね。


今日は手作りピックで簡単に♪


鯉のぼりピックのお弁当です。




毎日がお弁当日和♪


Today's Menu


・梅干しおにぎり

・カレー風味のカラフルポテサラ

・大葉海老天ぷら

・バジル入りチーズ竹輪

・トンプソンシードレス、苺















鯉のぼりピックは前日に、マスキングテープと市販のシールを利用して


ちょこちょこっと工作してみました。




毎日がお弁当日和♪



尻尾の部分はレースシールの端っこをカットして貼り付けて


ふりふりに。


鱗の部分はカラフルでまあるいクラフトシールを半分にカットして


ランダムに貼り付けています。


(内職気分。)




ピックひとつでお弁当の雰囲気ががらりと変わります。


子どもの日のお弁当やお子様プレートに


気軽に挑戦してみて下さいね。



毎日がお弁当日和♪


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