月別アーカイブ / 2013年03月




本日のお弁当は子供達用に作ったお家弁当。


大根ご飯と海老フライのお弁当です。




毎日がお弁当日和♪



Today’s Menu


・大根菜の混ぜご飯と大根ステーキ

・海老フライ

・明太子かにかま巻き玉子焼き

・芽キャベツとわかめのおかか和え

・プチトマト












じぃじの畑で採れた小ぶりの大根を使って


大根の混ぜご飯と大根ステーキを作りました。




子供達が苦手なお野菜も、「じぃじが作ったお野菜だよ~」と言うと


興味津津で食べてくれます。




「じぃじって何でも作れるの?」


「じゃあ。。じゃあ。。。」


「メロンも作れるの!? 」 


「も、、、、桃とさくらんぼはっ!?」


(もれなく生唾付き。)




この短絡的発想と小市民ぶり。



。。。。


ムギュリと抱きしめたくなります。


(笑)




毎日がお弁当日和♪




ご近所のスーパーで、ニッスイの明太子かにかまを見つけたので


購入してみました。



↓かにかまの中に、明太子ソースがとろりんちょ♪


パパも子供達も明太子が大好きなので、迷わずお買い上げ。^^




毎日がお弁当日和♪



かにかま2本とLサイズ玉子1つで玉子焼きを作ります。


味付けは辛くならない程度にお塩を少々。




断面のキュートな玉子焼きが作れます♪




毎日がお弁当日和♪



先週、今週と少しバタバタしております。


お返事が遅くなってしまうかもしれませんが、少々お時間を頂けると幸いです。


宜しくお願い致します。





なぁちゃんの卒園式まであと1週間。


こないだ入園したと思ったら。。。


もう卒園ですよ。^^;


(子供が居ると、時間の経過が本当に早いねー;)



お姉さんになんて、


まだまだならなくてもいいのにねぇ。


(↑すでに寂しい。w)






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こんばんは~♪


ママンです。



3月8日に発売されたお弁当情報誌「毎日お弁当日和」に


ラッピング資材を使用したお弁当を2点、掲載して頂きました。


(ありがとうございます。^^)



お弁当日和とラッピング資材のCottaさんのコラボ企画です。


今回はCottaプレミアムメンバーとしてご依頼を頂きました。



毎日がお弁当日和♪




Cottaさんの資材はどれもキュートで使い勝手が良いので、


私もよく利用させて頂いております。♪



今回はママン愛用の手持ち資材もふんだんに使用させて頂き!


アイテムフル活用のピクニック弁当を作成しました。



これが。。。


楽しいのなんのって。。。><


(ラッピング作業好きにはたまらない魅力。w)



↓は女の子用のピクニック弁当。




毎日がお弁当日和♪



キャンディーのようにラッピングしたABCおにぎりがポイントです。


テーマはずばり、「お姫様のピクニック弁当」!


(笑)


なぁちゃんが喜びそうな、キュートでアンティークなお弁当。


おとぎ話に出て来そうなお弁当が作りたかったのです。^^




ラッピングはこんな感じ。↓



毎日がお弁当日和♪



アンティークロマン風のナチュラルテイストにまとめてみました。


お弁当はこの他にあともう1点掲載されています。^^


そちらは男子用のシックなピクニック弁当♪




ちゃちゃっと作れるおかずレシピやラッピング資材の活用術などなど。


細かく掲載して頂いたので、手にとってご覧頂けると幸いです。^^


私の他にもたくさんの素敵なブロガーさんのお弁当が掲載されています♪


どれも美味しそうなお弁当ばかりです。^^





まいにちお弁当日和 No.5(2013) (イカロスMOOK) (単行本・ムック) / イカロス出版
¥1,050
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Cotta 使用アイテム解説ページはこちら→ ★★★

(クリックでCottaサイトへジャンプします)






さぁ!


今週も頑張りましょう♪




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水曜日は娘ちゃんの園弁持参日でした。


なぁちゃんのリクエストは 「アスパラベーコンとさつまいも!」


トマトは絶対に入れてね~。


お野菜とハムが大好物。




毎日がお弁当日和♪



Today's Menu


・たらのピカタ

・さつまいもの蜂蜜レモン煮

・アスパラベーコン

・桜漬けと白ご飯

・プチトマト

・トンプソンシードレス


















毎日がお弁当日和♪




ピンク色の桜づけがお気に召した娘ちゃん♪


お漬物なのに、何だかラブリーなところがお気に入り。^^


残り物の貝割れ菜を添えて お花畑のようにあしらいます。



添えのお野菜やフルーツは水気を切り、


ご飯が冷めてから詰めましょう。




淡泊なお味の白身魚はピカタにすると◎


お子様でも食べやすく仕上がりますよ。


参考までに。






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ではでは。


素敵な週末をお過ごし下さい。





毎日がお弁当日和♪



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