月別アーカイブ / 2011年08月


こにゃにゃちわん。


ママンです。



国内最大級のレシピ検索サイト「クックパッド」とユニーが提供する大絶賛レシピに


以前ご紹介した「ケバブ風スパイシーウインナー」が選ばれました^^


光栄です♪


スパイシーでガッツリ系のお肉料理は


暑~い夏場にお勧めの単品メニュー!


お酒もぐいぐい進んじゃいますよ~^^v




毎日がお弁当日和♪-掲載





晩御飯のお供にも!


友人や親類のおもてなしにも♪


ママンはお弁当に入れちゃいますけどね~w


ガッツリとw




「ケバブ風スパイシーウインナー」


毎日がお弁当日和♪-おかず



荒挽きジューシーウインナーを


こってりスパイシーなひき肉で巻いたガッツリ系のお肉巻き!


大葉で巻いて、粒マスタードをかければ。。。。


こりゃお酒も進みますw



作り方はクックパッドにてご覧下さい♪(印刷も可能です^^)


      ↓↓↓


Cpicon ケバブ風スパイシーウインナー♪ by アールmama





レシピ採用、ありがとうございました^^


これからも頑張ります♪




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「時短★鮭の粉チーズパン粉焼き」


毎日がお弁当日和♪-おかず



材料★(1人分)


・サーモンor甘鮭(1切れ)

・塩こしょう(少々)

・クレイジーソルト(しっかりめに)

★粉チーズ(大さじ2)

★パン粉(大さじ2)

・オリーブオイル(適量)



作り方


①サーモンに軽く塩こしょうし、クレソルをまぶします。
(大きすぎる場合はお弁当箱のサイズに合わせてカットします)


②★を混ぜ合わせて①にしっかりとまぶします。(貼り付けるようにしっかりたっぷりと)


③オリーブオイルを熱したフライパンに②を並べ、きつね色になるまで揚げ焼きにすれば出来上がり。



カリッと香ばしく焼きあげましょう。

お好みでレモンを絞って召し上がれ。

衣の量はサーモンの大きさに合わせて増減して下さいね。


袋に入れてポンポンまぶすのではなく、

パン粉はたっぷりと、鮭全体にしっかりと貼り付けて。




今日は秋用のキャラ弁をご紹介します。



毎日がお弁当日和♪-キャラ弁



Menu


・白菜と小松菜の肉巻き照り焼き

・しし唐とウインナーのごま塩ソテー

・桜海老と揚げ玉の玉子焼き

・巨峰、プチトマト、プリーツレタス

・りすおにぎり







材料


・出汁醤油混ぜご飯おにぎり(2個)

・海苔(適量)

・ポークピッツウインナー(2本)

・魚肉ソーセージやボイルにんじんの輪切り(適量)

・乾燥パスタ(少々)


※材料はお家にあるもので代用して下さいね。


出汁醤油がない場合は薄口醤油+粉末だし少々を混ぜてみて!

それもない場合は麺つゆでOK。


ほっぺには魚肉ソーセージを使っていますが、にんじんでもOKです。

それもない場合はケチャップでも。



作り方


①ご飯に出汁醤油を混ぜておにぎりを握ります。

(中に鰹節を入れると美味しいですよ^^)


毎日がお弁当日和♪-作り方


②ポークピッツを半分にカットし、パスタを刺しておにぎりに固定します。



毎日がお弁当日和♪-作り方


③輪切りにした魚肉ソーセージをタピオカストローでカットしてほっぺを作ります。



毎日がお弁当日和♪-作り方


④海苔をカットして縞模様と目、鼻、口を作り、③と一緒にマヨネーズで貼り付けます。

(海苔のカットには眉切りハサミとクラフトパンチを使用しています。)



毎日がお弁当日和♪-作り方


⑤目、鼻、口も同様に貼り付け、お弁当箱に詰めたら出来上がり♪



毎日がお弁当日和♪-作り方



お顔は自分好みに自由にアレンジして下さいね♪


今回使用したお道具はこちらです↓



毎日がお弁当日和♪-道具


チェリー型のクラフトパンチは鼻の部分に使用しています。


大きさの違う●型を色々揃えておくと便利ですよ^^





毎日がお弁当日和♪-キャラ弁








簡単に作れる秋のキャラ弁当♪


よろしければ参考にしてみて下さいね。





毎日がお弁当日和♪-キャラ弁


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