月別アーカイブ / 2011年04月


今日は久しぶりのキャラ弁です♪


お稲荷さんを使った簡単こいのぼりのお弁当と作り方のアップです。




毎日がお弁当日和♪-キャラ弁



Menu


・こいのぼり稲荷寿司

・魚肉ソーセージとスナップエンドウのソテー

・豚バラキャベツとキノコのホイコーロー風

・ブロッコリーとゆで卵のサラダ

・とうもろこし

・プチトマト









お稲荷さんにチーズを乗せるだけの簡単デコ弁。


とっても簡単に作れるので、是非お試しあれ。




作り方


①稲荷寿司を3つ握り、お弁当箱に裏表交互に並べます。



毎日がお弁当日和♪-作り方


②スライスチーズを抜き型でカットします。(ハートや○の抜き型でも代用可能ですよ♪)



毎日がお弁当日和♪-作り方


③写真のように、②のチーズを3枚1組で貼り合わせて鱗を作ります。目の部分は丸い抜き型で。



毎日がお弁当日和♪-作り方


④クラフトパンチでカットした海苔で目を作り、本体に貼り付ければ完成です♪




毎日がお弁当日和♪-作り方




交互に並べるとちょっと可愛いでしょ~?^^


隙間に緑の葉物野菜を詰めると綺麗にまとまります♪




クックパッドに作り方アップしました♪

印刷をご希望の方はこちらからどうぞ~↓



Cpicon お稲荷さんで鯉のぼり♪簡単キャラ弁 by アールmama






毎日がお弁当日和♪-キャラ弁






マステとペーパーシールで作った手作りピックが旗変わり♪



こどもの日のお弁当作りに。


よろしければ参考にしてみて下さいね。






毎日がお弁当日和♪-キャラ弁



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毎日がお弁当日和♪-パパ弁



Menu


・カラフルふりかけご飯

・こごみと小海老のガーリックソテー

・プチトマトと長芋の胡麻ポン和え

・枝豆チーズたまご焼き

・茄子とパプリカのベーコン巻き

・竹輪のインゲンチーズ磯辺巻き














「プチトマトと長芋の胡麻ポン和え」



毎日がお弁当日和♪-おかず



材料★(1人分)

 

・プチトマト(3個)

・長芋(輪切り3cmほど)

★ポン酢(大さじ1/2)

★ごま油(大さじ1/2)

★炒りごま(小さじ2)




①プチトマトは食べやすい大きさにカットし

長芋は1cm幅の角切りに。


②★の調味料で和えたら出来上がり。




Cpicon トマトと長芋の胡麻ポン和え♪お弁当にも by アールmama







「枝豆とチーズのたまご焼き」



毎日がお弁当日和♪-おかず



材料★(2人分)

 

・たまご(2個)

・枝豆(大さじ1)

・粉チーズ(少々)

・コンソメ粉末(小さじ1/2)

・サラダ油(大さじ1)



①サラダ油以外の材料を混ぜ合わせる。


②サラダ油をひいたフライパンでたまご焼きを作る。




Cpicon お弁当に♪枝豆チーズの彩りたまご焼き by アールmama








「茄子とパプリカのベーコン巻き」



毎日がお弁当日和♪-おかず



材料★(2人分)


・茄子Sサイズ(1/2本)

・パプリカ(1/2個)

・ベーコン(2枚)

・あらびき塩こしょう(少々)

・オリーブオイル(大さじ1)




①茄子とパプリカを同じぐらいの長さ、太さにカットする。

茄子は水にさらしてあく抜きし、水気を切る。


②ベーコンに①を乗せて巻き軽く塩こしょうをふる。


③オリーブ油をひいたフライパンにとじ目を下にして②を並べて焼く。



Cpicon 茄子とパプリカのベーコン巻き♪お弁当にも by アールmama







「小海老とこごみのガーリックソテー」



毎日がお弁当日和♪-おかず



材料★(1人分)


・小海老(8尾)

・こごみ(5~6本)

・にんにく(1片)

・塩こしょう(少々)

・オリーブオイル(大さじ1)

・醤油(少々)




①こごみは水にさらして流水で汚れを洗い流し、ひと口大にカットする。

小海老には酒(分量外)少々をまぶしてしばらく置く。

にんにくはみじん切り。


②フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが立ったらこごみと小海老を投入。


③②に火が通ったら塩こしょう、醤油で調味する。




Cpicon 小海老とこごみのガーリックソテー♪ by アールmama






春なのに。


色合いがなんだかトロピカル。


小海老とこごみのコロンとした見た目も


なんとな~く可愛いでしょ?



よろしければお試しあれ。







毎日がお弁当日和♪-おかず

   


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毎日がお弁当日和♪-学童弁



Menu


・ツナマヨおにぎり

・豚こまとニラの丸め焼き

・チーズ巻きたまご焼き

・プチトマト

・小海老とスナップエンドウのカクテル










週4ぐらいの頻度で丸めて焼いてます。





メインは豚こまと刻んだニラ、塩こしょうにオイスターソース、片栗粉。


これを丸めてフライパンで焼くだけ。







「スナップエンドウと小海老のカクテル」



毎日がお弁当日和♪-おかず



材料


・小海老(6尾)

・スナップエンドウ(5~6本)

・オリーブオイル(大さじ1)

・スイチリ(小さじ1)

・レモン汁(小さじ1)

・ブラックペッパー(少々)




作り方


①小海老はボイルし、スナップエンドウは筋を取りボイル。

②スナップエンドウを食べやすい大きさにカットし、全部混ぜたら出来上がり。





週3ぐらいの頻度で茹でて和えてます。


残りの週4はレンチンして和えてます。






ツナマヨたっぷりのおにぎりでボリューミー。




毎日がお弁当日和♪-学童弁



おかずもおにぎりもたっぷりと。

立体感のあるおかずをたっぷりと詰めてみました。

重量感のある男の子用のお弁当です。




毎日がお弁当日和♪-学童弁



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