おはようございます。

あ~るママです。

今日は鶏肉のお弁当です。

鶏もも肉をケチャップ炒めにしてさつまいものサラダを添えました。

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Today's Menu

・鶏もも肉のケチャップ炒め
・さつまいもの蜂蜜レモンサラダ
・ズッキーニとベーコンの炒め物
・プチトマト
・白ごはん(つぼ漬け)







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パリパリにソテーした鶏もも肉にケチャップソースを絡めました。

子供たちの大好きなメインおかずです♪

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さつまいもは皮を剥き、レーズンと共に蜂蜜レモン煮にしています。

潰したさつまいもにクリームチーズをプラスして仕上げています。

女子好み♡スイーツ感覚の副菜です。^^


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ベーコンと拍子切りにしたズッキーニをサラダ油で炒めて塩コショウを振りました。

フライパンでちゃちゃっと炒めるだけなので、お弁当の隙間うめにお勧めです。


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お肉とご飯をたっぷり詰めて、3人分のお弁当の出来上がり。

久しぶりに食べたつぼ漬けと白いご飯がとっても美味しかったです。


今週もゆるゆるまいりましょう~。^^

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