おはようございます。

あ~るママです。

今日はフライドチキンのお弁当です。

前日に下味をつけておいたので朝は揚げるだけでOK♪

副菜はどれもちゃちゃっと作れるものばかり♡

短時間で仕上がりました。

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Today's Menu

・青菜ふりかけ混ぜご飯
・ほうれん草入りスクランブルエッグ
・フライドチキン(レモン)
・プチトマト
・春野菜のボイルとソーセージのサラダ








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メインおかずは鶏手羽中で作るフライドチキンです。

おろしにんにくと塩コショウを揉みこんで下味をつけておきました。

片栗粉をまぶして多めの油を引いたフライパンで揚げ焼きにしています。

お好みでレモンを添えて召し上がれ♡


茹でてカットしただけの春野菜のサラダにはマヨネーズを添えてお持たせしました。

ホワイトアスパラとスナップエンドウの塩茹でにソーセージを添えて、塩コショウを振りました。

時間のない朝にお勧めの春色の副菜です♪

参考までに。^^

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