おはようございます。

あ~るママです。

今日は焼き印でRの文字入れをした一口サイズの玉子焼き弁当です♪

メインおかずは鶏肉のガーリック大葉醤油炒め!

白いご飯に合うおかずをたっぷり詰め込みました。^^

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Today's Menu

・鶏肉のガーリック大葉醤油炒め
・ワンポイント玉子焼き(えんどう豆の塩ゆで)
・プチトマト
・白ごはん
・春菊とにんじんの辛子胡麻和え
・日野菜漬け





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今日のメインは鶏もも肉のガーリック大葉醤油炒め。

皮をパリパリにソテーした鶏もも肉ににんにく醤油を絡めて大葉をたっぷりと散らしました。

男子受け抜群のメインおかずです( *´艸`)

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副菜は春菊と人参の辛子胡麻和えです。

ちゃちゃっと作れる和え物は彩りと箸休め、お弁当の隙間うめにも重宝します。

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玉子1個で焼いたミニサイズの玉子焼きにはRの焼き印でワンポイントを入れました。

(↑アルファベットの焼き印はかっぱ橋馬嶋屋菓子道具店さんで購入しました。)

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一口サイズにカットした玉子焼きに、ガス火でよ~くあぶった焼き印をむぎゅーーっと押し当てています。

えんどう豆の塩ゆでを添えて彩りをプラスしました。

文字が入るだけでいつもの玉子焼きがぱっと華やぎますね♡(*´ω`)

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今回は底の浅いプラ製のお弁当箱を使用しました。

いつも同じお弁当箱だとマンネリになっちゃうのでたまには気分を変えて

何の変哲もない白いお弁当箱がひとつあると気分を変えたい日に重宝します。^^

参考までに。


今週もマイペースに参りましょう~(*´ω`)♪

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