おはようございます。

あ~るママです。

春休みいかがお過ごしでしょうか?

子供たちが家にいるので、お昼の献立も悩みどころです。

昨日は豚ロースと玉ねぎを合わせてジンジャーソテーに。

きんぴら、ほうれん草、スクランブルエッグににゅう麺を添えました。

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Today's Menu

・玉ねぎと豚肉のジンジャーソテー
・ほうれん草の胡麻和え
・チーズ入りスクランブルエッグ
・きんぴらごぼう
・白ご飯(大根葉ふりかけ)
・にゅう麺
・きゅうりの糠漬け
・らっきょう漬け








糠漬けは母の手作りです。

父の畑で採れた大根の消費に、大根葉ふりかけを作りました。

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春日の食パンは兄からのお届け便♪

家族様様で御座います。

どうもありがとう( *´艸`)


私は食べることと作ることが大好きなので、

かれこれ数十年は1日30品目ほどを食べるという生活をしているのですが。

。。。生まれ持った体質ってありますよね。

ジャンクな食事でも健康な人は健康ですー。(;´∀`)

(我が家調べ。)

乳癌になってからというもの、色々と思うところもあるのですが、

何事もほどほどに。^^;

程よくゆる~い生活が送れたら素晴らしいなと思う今日この頃。

でもそれがなかなか難しいんだよね。

(苦笑)

そんなとある日のお昼ご飯。

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最近食べたくなるこってりお肉のお食事風景。

なんだか、無償に、お肉が食べたい!

そんな日もあります。

でも性格ってそんなに簡単に変わるものでもなくて、

。。。

みじん切りにしたお野菜がこれでもか!と入っています。

(やっぱりね。笑)


明日は何を作ろうかな?

春休み序盤。

子供たちのご飯作り楽しみましょう。^^