今日は自分用に作ったお弁当です。


毎日がお弁当日和♪-ママ弁



      

Menu 


・カリカリ梅ととろろ昆布おにぎり

・ピーマンと炒り胡麻の玉子焼き

・茄子と豚こまの味噌炒め

・にんじんとエノキの塩昆布和え

・チーズインウインナー

 








毎日がお弁当日和♪-ママ弁




刻んだカリカリ梅の混ぜご飯は


綺麗な桃色に染まります。 


色のコントラストが綺麗かな?と思ったので、中央にとろろ昆布をあしらいました。



おかずの色みとおにぎりの色み、どちらも主張が強いので色がぶつかりあってます。

そうゆう時は刺し色を入れて全体を中和させるか、

とろろ昆布のようなふわっとした質感をプラスすると少しやわらぐかなと思います。








毎日がお弁当日和♪-ママ弁


※お弁当ランキングに参加しております♪

1日1回↓のロゴマークをぽちっとクリックして頂けると

とっても励みになります よろしくお願い致します


  

 クリックプリ~ズ♪

   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ