こんばんは。


あ~るママです。



夏休みいかがお過ごしですか?


なんだかんだと、ご無沙汰の更新になってしまいました。



今日は夏休み気分で作った子供達用のお弁当。


フランクフルトとトウモロコシのお弁当です。





Today’s Menu


・フランクフルト

・合びき肉とセロリの炒めご飯

・牛こまピカタ

・プチトマトとオクラの胡麻和え

・トウモロコシ










「合びき肉とセロリの炒めご飯」




材料(2人分)


・白ご飯(300g)

★合びき肉(100g)

★醤油、みりん(各大さじ2)

★おろし生姜(少々)

・セロリ(1/4本)

・玉ねぎ(1/4個)

・塩コショウ(少々)

・ごま油(大さじ1)


作り方


①★を混ぜ合わせてひき肉に下味をつける。セロリと玉ねぎをみじん切りに。


②フライパンにごま油を熱し玉ねぎを炒める。色が透き通ったら挽肉とセロリを加えて

さらに炒める。


③ひき肉に焼き色が付いたらご飯を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。



あら熱が取れたらお弁当箱に詰めて、炒めたフランクフルトをど~んと乗せます。


ケチャップを添えて召し上がれ♪


子供たちの大好物です。








「あ~るママのおにぎりびより♪」

絶賛発売中!


あ~るママのおにぎりびより♪ (別冊すてきな奥さん)/主婦と生活社
¥999
Amazon.co.jp



※お弁当ランキングに参加しております♪

1日1回↓のロゴマークをぽちっとクリックして頂けると

とっても励みになります よろしくお願い致します


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ






「あ~るママの かんたん! 大人かわいいお弁当のおかず 304」 好評発売中です!



あ~るママの簡単大人かわいいお弁当のおかず304
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1,080

これまでに出版していただいたレシピ本

 
あ~るママの毎日お弁当びより♪
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1008
あ~るママの子どもに作ってあげたいお弁当♪
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1008
あ~るママのほっこり大人かわいいお弁当♪
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1008