アボカドがお買い得だったので

生ハムと合わせて冷製パスタを作りました。





Today’s Menu

・アボカドと生ハムの冷製パスタ
・ミックス野菜のグリル
・日向夏、アメリカンチェリー、枝豆
・チョリソーのソテー
・ベーコンとキャベツときのこのスープ













この日は娘ちゃんと2人きりのランチタイムだったので

遠慮なくお野菜盛り盛りのサラダプレートに。


コンソメスープにはキャベツ、セロリ、玉ねぎ、えのき、椎茸

ベーコンが入っています。


パスタはシンプルに、オリーブオイルと塩コショウ

出汁醤油をまわしかけてわさびを添えて頂きます。

アボカドはわさび醤油で食べるのが一番好き。


パパもお兄ちゃんもアボカドはあまり好まないので、

(女子供の食べ物だって。昭和の人?笑)


娘ちゃんと2人きりの時にはここぞとばかりに暴食します。


美味しいね~

幸せだね~


やっぱり。

女子会っていいね!

と思う私なのでした。



今週も張り切って参りましょう~♪


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