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 ゆーママの簡単!節約作りおき
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おはようございます^^


昨夜は三男が寝床にブロックを持ち込み
なかなか寝てくれないので
「早くねんねしないと、寝たぁ~?」
とか言いながら添い寝してたら
「寝たーーーー!(*'ω'*)」
って大きな声で返事が。。。

思いっきり起きてますやん!

それ以前に横にいるから顔見えてますけどね💦
(寝た?って聞く方も聞く方かw)




今日は次男の小学校の参観日です

手を上げる姿が見れるかな?(笑)



昨日のお昼ご飯ふわふわ天津飯です

天津飯て安上がりですぐできて美味しくていいですよね^^

卵は冷凍保存できるので
お弁当にも便利♪
小さく作って小分け冷凍しておくのもおススメです

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天津飯

(2人分)・・・【冷蔵保存 約5日間】
<材料費 約150円>

A卵(溶きほぐす)...................4個
Aかにカマ(ほぐす)................80g
A万能ねぎ(刻む)..................適量
A顆粒鶏ガラスープ................小さじ1/2
Aごま油.................................大さじ1/2

B砂糖..................................大さじ2
Bぽん酢しょう油...................大さじ2
Bトマトケチャップ...............大さじ1
B水......................................200ml
B片栗粉...............................小さじ2

サラダ油...............................大さじ2

ご飯......................................どんぶり2杯分



1 ボウルにAを入れてよく混ぜる


2 フライパンにサラダ油を入れて強火にかけて熱し
  1を入れて周りが固まってきたら
  端で大きく4.5回混ぜ丸く形を整えて火を止め
  蓋をして1分予熱で温める
 


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3 蓋を使って逆さまにし2の卵を裏返して
  中火で30秒焼きごはんを盛った器に乗せる

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4 フライパンにBを入れて混ぜながら中火にかけ
  とろみがついたら3にかける
  

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【ポイント】


●保
存する場合は焼くときの油も多めに使い
しっかり中まで加熱してくださいね

卵にもごま油を混ぜて下さい


●大きく混ぜることでふわふわの食感に仕上がります


卵に加える具材はしいたけやニラが入ると
よろ本格的な味になります

カニが入ったらもっと本格的ですが
私やったらもったいなくてそのままカニとして食べますw



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チョコケーキも美味しくできた(*^^*)

これは少し味見して冷凍保存します♪





昨日はこちらのレシピを更新しております^^


型・めん棒不要♪ サクほろ きなこクッキーの作り方(作りおきお菓子)



ではではまた 今日も1日頑張りましょう(*^^*)





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