ze9999.jpg

こんにちは~!

今日はまた小豆~~~??
で失礼いたします・・(^-^;

明日の鏡開きに
ぜんざいはいかがですか~?

って先日からどれだけ鏡開きを楽しみにしているの?
って感じですね(^^♪

餅というよりは小豆がLOVEです!

先日の炊飯器でほったらかしで作れちゃう
ゆであずきに、トースターで焼いた・・
焼きもちを加えてぜんざいでいただきました~♪

ぜんざいの場合は・・・

ゆであずき.jpg

このくらいのとろみで炊飯器のスイッチを切ると丁度良いです。

レシピはこちら・・・簡単ふっくら!炊飯器でほったらかしゆで小豆

昨日、残りのあずきを違う炊飯器で作ったら
また食感が違ったので、炊飯器によって固さなど
お好みで調節してくださいね。

ぜんざいの場合は水分があった方が丁度よいので
煮詰まりそうでしたら、途中で炊飯器の中に
熱湯を50mlくらい加えてくださいね。

水分が多めの場合は保温しておくと
予熱で煮詰まっていきます。

ぜんざい用に取り除いてから保温して水分をとばしてもいいですね。


ze0007.jpg

ゆであずき缶を使う場合は、鍋に水と塩少々を加えて
お好みで煮詰めてください!

栗とかしゃれたものなかったので・・
お正月用に買ったのに、すっかり忘れて
出番なかった・・・
飾り麩を添えてみました~(^-^;

ze0009.jpg

焼きもちがすすむ~~。
食べ過ぎちゃいますね(^^♪


今取り組み中の作業でバタバタしてしまい
ほったらかしものしか作れず・・・。
甘いもの苦手な方はごめんなさい。


今日からようやく、小学校始まりました~!

が、始業式すぐに帰ってきました~(^^♪あは

皆さん今週も頑張っていきましょうね~


こちらから他のレシピ検索いただけます
ぱおのレシピ検索はこちら



いつも沢山のいいねやフォロー、温かいコメント
本当に本当にありがとうございます

とても励まされています。
ありがとうございます~!


ランキングに登録しています。再新の励みになりますので、1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
       にほんブログ村 料理ブログへ       


  

初のレシピ本発売させていただきました。
皆様ありがとうございます

表紙_edited-2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社

12月7日発売いたしました!!
よろしくお願いします。

レシピ本の内容や思いについてはこちらをご覧ください→
レシピ本の内容2、発売日当日はこちら→


こちらからご購入いただけます。
 


限定レシピや日常のことを配信していきますので、  
お友達になっていただけたら嬉しいです!

  

ぱおLINE公式アカウント@paogohan                                                

◯レシピブログの連載更新しました〜         
簡単レンジで1分30秒♪お餅がとろ〜り黒豆のヘルシー豆腐蒸しパン

◯Cottaオフィシャルパートナーです