MEG♀ 公式ブログ

簡単レシピ毎日更新!LINE BLOG AWARD 2015 キテる!?賞 受賞。 『見るもの、触れるものによって180度変わる絵』をテーマに CDアートワークや壁画、雑誌挿絵の他、新聞コラム連載やTV出演等、多方面で活動する『絵かき』。 簡単に楽しくできる料理レシピとDIY、絵にまつわるブログを毎日更新中。

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昨日届きました。


海苔!!!


なぜかというと、『海苔の前田屋』さんが 私の 



このレシピ、『つくね海苔巻きごはん』

を、前田屋さんのホームページに掲載してくださったお礼だとか^ ^


海苔大好きなので またこれで何か考えてみようと思います


前田屋さんのホームページ『海苔を楽しむレシピ』記事はこちら。





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お腹が減ってからでも、生地から簡単ピザ!

オーブンでサッと作れます


材料 天板2枚ぶん
・薄力粉 2カップ半
・ベーキングパウダー 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・乾燥バジル 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1
・豆乳 150cc

・プチトマト 10個
・ピーマン 2個
・玉ねぎ 半分
・ケチャップ 
・ドライソーセージ
・ブラックペッパー
・ピザチーズ


では 作ります


オーブンを220度で予熱。

薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をまぜまぜ。

しっかり混ざったら、
オリーブオイル、乾燥バジル、マヨネーズをまぜまぜしながら、豆乳を少しずつ投入。

固まってきたら、泡立て器を外し 手ごねします。

天板にクッキングシートを敷いた上に、生地の半量を丸めて乗せ、手で押さえつけて平たく伸ばします。
なるべくぺたんこに伸ばしたら、フォーク等でプスプス穴開け。

ケチャップと玉ねぎスライス、プチトマト輪切りを沢山。ピーマンとドライソーセージを パッ

ピザチーズを好みの分量ふりかけたら、ブラックペッパーをパッ。

220度のオーブンで10〜15分焼きます。

天板が1枚の場合、
1枚を焼いている間に、もう1枚ぶんのスタンバイをすると 素早く2枚焼くことができますよ。

これだけです


オーブンも面倒だ! という時は…

こちらの 生地を袋でこねて、フライパンで焼くタイプもご用意してます。



コンロの熱い調理が嫌! という方に、オーブン調理の簡単ピザは オススメです


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おはようございます

5月28日。 今日は土曜日!

そろそろ夏を感じてきました。と、先日から言っておりましたが、

いよいよ 今日の『なんの日』では 夏!と感じることが出来ますよ。


今日は、なんの日でしょうか。


絵を見て考えるコーナー。スタート!


はい。


いかがでしょうか。




本日は、


『花火の日』。

1733年、5月28日に隅田川で水神祭の川開きと共に 花火が打ち上げられたことから制定されたそうです。


さぁ。もう1度。 

花火だ。と思ってリプレイ。




さて。今日も バーン!とがんばりまーす。



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