昨日は、パーソナル料理教室でした*

テーマはお魚!旬のアジを捌いて、低糖質、低脂質なヘルシーレシピを作りました*

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薬味たっぷりななめろうに、

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なめろうが余った後にアレンジできるつみれ、

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アジの焼き南蛮漬けに、

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アジの味噌煮!

どれも美味しい!と喜んでいただきました*

最近ではお魚!捌いてくれるスーパーも多いですが、捌けて損はないですよね!

友人限定ですが、パーソナル料理教室もやってますので、お気軽にお声がけくださいー!

ご希望の内容でレシピを作り、教室を組み立てます(*´꒳`*)

旬の新生姜で自家製ガリを作ってみませんか?

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実はとっても簡単に作ることができる「自家製ガリ」作り置きしておけば、ご飯に、麺に、パンにもちょい足しできる万能な一品なのです♪

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個人的にはガリたまサンドがお気に入り**

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ガリサワーも作りたいな〜!
夏の暑い時にぐびっといきたい…!


レシピはこちら!
https://p-dress.jp/articles/3671

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商品レシピの開発を担当したパクチー醤油ですが、どこで買えるの?!とご質問が多いのでこちらにまとめました*
ぞくぞくと全国でお取り扱いいただいてます♪

パクチー醤油を使ったアレンジレシピも併せてどうぞ。

↓レシピはこちら↓

🌿取扱い店舗
📍 山猫バル  

📍もしもしBOX

📍千葉柏の葉蔦屋書店

📍tovilla 

📍アダムエロペ ルマガザン
(札幌ステラプレス・仙台エスパル ・大宮ルミネ・池袋ルミネ・新宿ルミネエスト・新宿ルミネ2・渋谷東急東横・恵比寿アトレ・ルクア大阪・福岡パルコ)

📍ドン・キホーテ
(MEGA渋谷店・白金台店・中目黒本店・中野・宮崎・MEGA柏・福岡 楽市街道箱崎店)

📍Daniel & Co

📍やの家 塩むすび 

📍手紙社雑貨店

📍三留商店

📍ヴィレッジヴァンガード
(EC /店舗)
📍Cafe&Bar JAMJAM


見かけた際はぜひ手にとっていただけると嬉しいです😃

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