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豚のしょうが焼き。今日はぶ厚めのお肉でボリュームたっぷり。にんじんのクリームチーズ和えと茹でたスナップえんどうを添えて。
昨日の味噌汁に新玉ねぎを入れてアレンジ。
ほうれん草のおひたしで鉄分も。

今日で孫たちは春休み終わり。

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