★ ランチカロリー ★

新橋から歩いて虎ノ門ヒルズに向かっている途中、歩き疲れて痩せるわけにはいかず…

2015-10-23-14-25-30
ついつい途中で立ち寄ってしまったラーメン屋が、前から行きたかった「いし川」。

2015-10-23-14-26-28
新橋と虎ノ門を結ぶ新虎通り(マッカーサー通り)から路地を入ったところにあるので…

2015-10-23-14-26-30
新橋駅から歩こうとするとそこそこ距離がありますが、ここで太ればダイジョーデブ。

2015-10-23-14-32-06
【特製ら~麺(930円)】
やっぱり特製と名がつくものは、そのお店のスペシャリティーなので、特製ら~麺を!

2015-10-23-14-32-11
出てきた瞬間、うわっキレイ…とつぶやいてしまったほど、完成されたビジュアルで…

2015-10-23-14-32-19
そこに派手さはないものの、しっかりとこだわりを感じる、デブューティフルな美しさ♪

2015-10-23-14-32-30
どことなくラーメン有名店「青葉」に似ているのは、どうやら店主が青葉出身なようで、
スープも青葉のように動物系と魚介系のダブルスープで、香りとコクのバランスが絶妙!

2015-10-23-14-33-08
しかも、ちょっと口まわりがベタつくくらいに、コッテリとした動物性の脂感もあり、
それが重くもなく、うまく脂が乳化していて、スープと一体感があるのが素晴らしく…

2015-10-23-14-34-39
むっちりと存在感のあると、柔らかくほどけるチャーシューとも相性がバツグン♪

2015-10-23-14-35-05
チャーシューでRTM(=Rolling The Men)すれば、さらに一体感が増しちゃうYO!

2015-10-23-14-35-53
とろっと中が半熟な味玉も完成度が高く、これはフラッと寄ったのが大正解なほど…

2015-10-23-14-38-20
思いもよらず、デブリシャスな一杯に出会えて「おやつ」に太ることができました。

やっぱり二郎同様、スープがうまく乳化しているラーメンは、DEBUの大好物です☆

【こんなときにココで太りたい!】
*15時までランチやっているラーメン屋のスープで、アフタヌーンティーしたいとき。


===コチラもお願いします!====
 instagram / twitter / facebook 
東京 トレンドグルメ2015
東京 肉らしいほどうまい店」出版!
 240_40-1
==================

いし川
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:ラーメン | 新橋駅内幸町駅御成門駅