★ ディナー訪問 ★

二郎好きの友人から、豚が秀逸!と聞いて訪れたのは、秋葉原の「MAZERU(マゼル)」。
その名のとおり、麺をまぜて食べる、汁なしタイプの"まぜそば"をウリにしているお店です。

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店頭には、ラーメン忘年会でワッショイした石山勇人さんが、作り笑顔?、、、じゃなかった、
満面スマイルでオススメしている看板が(笑) 石山さんも推薦ということで、テンション上昇!

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雑居ビル1F、カウンター8席だけのDEBUには優しくない店内に入り、迷わず頼んだのは・・・

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【肉増しまぜそば 醤油 (900円)+ヤサイ・アブラ・チーズ(トッピング無料)】
豚をガッツリと盛り盛りんこした、肉増しまぜそば! もちろん、アブラとチーズも必須!

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目当てにしていた豚は、見事な厚切りっぷりと、ぷるんとした艶やかさで、これは期待大!

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トッピングしたチーズも、スライスタイプではあったものの、とろけ具合が、DEBU的に好感♪

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豚に早く喰らいつきたい気持ちをおさえつつ、まずは、黄身を割って、全体をマゼマゼ。
マゼランで世界一周ならぬ、麺一周して全体が絡まったら、あとは迷うわず、すするべし!

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むぅ、むっちりとしたコシのある麺に、濃厚ダレが合わさり、これはジャンキーなパンチ力!
(二郎っぽいようでいて、二郎っぽい麺ではありませんが、これはこれで、食べごたえあり)

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そしてお待ちかねの豚は、口の中でホロッとくずれるほどの柔らかさで、、、これは絶品!!
DEBU的には、この豚を普通にオンザライスで食べたくなるほど、フォーリンデブものでした♪

まぜそばというよりかは、この豚を食べるために再訪したくなるほど、豚レベルはバツグン。
前コメントでもあったように、最近、痩せぎみなので、自分もこの豚になれるよう精進します☆

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